旬の美味しい食べ物

2009年10月11日 22:51

Category : food

秋ですね。

お米はゆめぴりか、仕込まれたいくら醤油漬けの量は2.75kgだったそうです。番長おつかれさまです！
ゆめぴりかは、たまたま外出先で見つけた私が購入して、番長にバトンタッチしました。かなりの争奪戦だったみたいですね。
炊きたてのご飯はとても美味しく甘みがあり、いくらも自分で作ったのとはまた違う美味しさがあり、お酒も進み、いつもより参加者も多くて（30人ぐらい来たんじゃ？？）大変楽しかったです。

いくらの他にも、揚げたてのコロッケや、私の好きな水茄子の浅漬けなど、旬のおいしい食べ物を沢山頂き、楽しい話をいろいろな人とたくさんしました（仕事の話はみんな全然しない）。

ここ3～4年ぐらいで、美味しいものを食べることの楽しみを相当取り戻したのですが、これもひとえに、いつも新鮮で美味しく調理された食材を食べさせてくれる番長と、とにかく食べるのが好きな相方の人のおかげだと思います。
この二人と会うことがなかったら、私は今でもよく噛まず、味わわず、お腹に貯まるなら腐ったものでも良いという、非常に食に無頓着な人間のままで人生を終わったことでしょう。

年齢を重ねるにつれて、ちゃんとしたものを適切に食べることの重要性を実感しているのですが、楽しい食事の良いところは、気持ちが明るくなって、自分の口から入ったものが自分の体を作っていると、改めて意識できることではないかと思っています。
美味しいものを楽しく食べれば元気で明るい気持ちになるし、毎日適当にジャンクフードとかを食べて過ごせば、荒んだ気持ちでいることが多い。
当たらずとも遠からずだと思うのですが、どうでしょう？

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